Khi quy mô sản xuất tổ yến ngày càng mở rộng, nhu cầu về máy sấy lạnh công suất lớn, vận hành ổn định, cho chất lượng yến đồng đều là yếu tố bắt buộc.
Máy sấy lạnh 100 tổ yến Enoagri được thiết kế chuyên biệt cho các cơ sở chế biến yến quy mô vừa và lớn, đáp ứng yêu cầu về chất lượng – năng suất – độ bền – hiệu quả kinh tế lâu dài.
📞 Hotline tư vấn kỹ thuật & báo giá: 0987 024 690
1. Máy sấy lạnh 100 tổ yến là gì?
Máy sấy lạnh 100 tổ yến là thiết bị sử dụng khí khô ở nhiệt độ thấp (25–50°C) để tách ẩm khỏi tổ yến một cách từ từ, không làm biến dạng sợi yến, không vàng yến và không mất mùi tự nhiên.
Với công suất 100 tổ/mẻ, máy phù hợp cho:
-
Cơ sở tinh chế yến sào quy mô vừa – lớn
-
Doanh nghiệp gia công yến cho thương hiệu
-
Nhà yến có sản lượng khai thác ổn định mỗi ngày
2. Ưu điểm nổi bật của máy sấy lạnh 100 tổ yến Enoagri
✅ Sấy khô đồng đều 100 tổ trong 1 mẻ
Hệ thống đối lưu khí khô tuần hoàn giúp toàn bộ khay sấy khô đều, không bị ẩm cục bộ, không cần đảo khay thủ công.
✅ Giữ màu trắng tự nhiên – không vàng, không cháy
Yến sau sấy có màu trắng sáng tự nhiên, nâng cao giá trị thương mại khi đóng hộp, hút chân không.
✅ Bảo toàn dưỡng chất và mùi yến
Hàm lượng protein, axit amin và khoáng chất được giữ ở mức cao, đảm bảo chất lượng yến chuẩn cao cấp.
✅ Sợi yến dai – chắc – không vỡ
Rất phù hợp cho:
-
Đóng hộp cao cấp
-
Biếu tặng
-
Gia công cho thương hiệu yến
✅ Hoạt động bền bỉ – tiết kiệm điện
So với sấy thăng hoa, sấy lạnh 100 tổ có chi phí đầu tư và vận hành thấp hơn rất nhiều, phù hợp phát triển lâu dài.
3. Thông số kỹ thuật máy sấy lạnh 100 tổ yến Enoagri (tham khảo)
-
Công suất: 100 tổ/mẻ
-
Nhiệt độ sấy: 25 – 50°C
-
Nguồn điện: 220V 2Kw
-
Vật liệu buồng sấy: Inox 304 an toàn thực phẩm
-
Số khay: 5 khay (tùy cấu hình)
-
Điều khiển: Bảng điện tử tự động
-
Thời gian sấy: 8 – 14 giờ/mẻ
👉 Enoagri nhận thiết kế theo yêu cầu nếu khách cần công suất lớn hơn hoặc tối ưu theo mặt bằng xưởng.
4. Máy sấy lạnh 100 tổ yến phù hợp với những mô hình nào?
-
Doanh nghiệp sản xuất yến khô số lượng vừa và nhỏ
-
Cơ sở gia công yến cho đại lý – thương hiệu
-
Trang trại nuôi yến có sản lượng ổn định
-
Xưởng sơ chế yến sào chuyên nghiệp
➡️ Nếu bạn sản xuất từ 50 – 150 tổ/ngày, đây là dòng máy lý tưởng nhất về hiệu quả và chi phí.
5. So sánh máy sấy lạnh 100 tổ với sấy nhiệt và sấy thăng hoa
| Tiêu chí | Sấy lạnh 100 tổ | Sấy nhiệt | Sấy thăng hoa |
|---|---|---|---|
| Màu yến | Trắng tự nhiên | Vàng nhạt | Trắng tinh |
| Sợi yến | Dai, chắc | Giòn, co rút | Xốp, nhẹ |
| Dinh dưỡng | Giữ ~90–95% | Giảm nhiều | Giữ ~99% |
| Chi phí đầu tư | Trung bình | Thấp | Rất cao |
| Phù hợp | Yến khô thương mại | Chế biến nhanh | Yến ăn liền |
➡️ Kết luận:
Nếu mục tiêu của bạn là yến khô chất lượng cao – bán thương mại – gia công số lượng lớn, thì máy sấy lạnh 100 tổ là lựa chọn tối ưu nhất.
6. Vì sao nên mua máy sấy lạnh 100 tổ yến tại Enoagri?
✅ Tư vấn đúng nhu cầu – không bán máy dư công suất
✅ Thiết kế máy chắc chắn – vận hành ổn định 24/7
✅ Inox 304 toàn bộ – đạt chuẩn an toàn thực phẩm
✅ Hỗ trợ lắp đặt – hướng dẫn vận hành chi tiết
✅ Bảo hành – bảo trì dài hạn
✅ Có thể kết hợp nâng cấp lên dây chuyền sấy thăng hoa khi làm yến ăn liền
7. Giá máy sấy lạnh 100 tổ yến bao nhiêu?
Giá máy phụ thuộc vào:
-
Kết cấu buồng sấy
-
Hệ thống hút ẩm
-
Loại bảng điều khiển
-
Số khay & kích thước khay
📞 Để nhận báo giá chính xác – đúng cấu hình xưởng của bạn, vui lòng liên hệ:
➡️ Enoagri – 0987 024 690
8. Kết luận
Máy sấy lạnh 100 tổ yến Enoagri là giải pháp lý tưởng cho các cơ sở sản xuất yến khô chuyên nghiệp nhờ:
✅ Sấy nhanh – khô đều – không hư tổ
✅ Giữ màu đẹp – giữ mùi – giữ dinh dưỡng
✅ Độ bền cao – tiết kiệm điện
✅ Phù hợp sản xuất quy mô vừa và lớn
👉 Nếu bạn đang cần một máy sấy yến công suất lớn – bền – sấy đẹp – hiệu quả kinh tế cao, thì đây chính là lựa chọn phù hợp.
