Máy sấy lạnh tại Vĩnh Long đang trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều nhà vườn, hợp tác xã và doanh nghiệp chế biến nông sản. Là tỉnh thuộc đồng bằng sông Cửu Long, Vĩnh Long nổi tiếng với các loại hoa quả đặc sản như xoài cát Hòa Lộc, mít Thái, chôm chôm, sầu riêng. Tuy nhiên, đặc điểm trái cây là nhanh chín, dễ hỏng, gây khó khăn cho bảo quản và tiêu thụ.
Sự ra đời của công nghệ máy sấy lạnh giúp giải quyết bài toán trên: giữ được hương vị, màu sắc, dinh dưỡng, kéo dài thời gian bảo quản và nâng cao giá trị kinh tế cho nông sản Vĩnh Long.
Vì sao Vĩnh Long cần máy sấy lạnh cho trái cây?
-
Thời gian thu hoạch ngắn
-
Vụ xoài, mít, chôm chôm thường rộ mùa → dư thừa nguồn cung → giá bán thấp.
-
-
Khó bảo quản tươi lâu
-
Hoa quả nhanh chín, dễ hư hỏng khi vận chuyển xa.
-
-
Yêu cầu xuất khẩu cao
-
Thị trường Mỹ, Nhật, EU đòi hỏi sản phẩm chế biến phải giữ màu sắc và dinh dưỡng.
-
👉 Máy sấy lạnh là giải pháp phù hợp nhất cho điều kiện này.
Lợi ích của máy sấy lạnh ENOAGRI
1. Giữ trọn màu sắc, hương vị
-
Xoài sấy giữ màu vàng óng, mùi thơm tự nhiên.
-
Mít sấy giòn, ngọt đậm, không bị cháy khét.
2. Bảo toàn dinh dưỡng
-
Công nghệ sấy lạnh nhiệt độ thấp (15–50°C).
-
Giữ lại 90–95% vitamin, khoáng chất trong trái cây.
3. Kéo dài thời gian bảo quản
-
Trái cây sấy có thể bảo quản 6–12 tháng.
-
Thuận lợi cho vận chuyển đi xa và xuất khẩu.
4. Tăng giá trị kinh tế
-
Xoài, mít sấy lạnh có giá bán cao gấp nhiều lần so với bán tươi.
-
Tạo thêm sản phẩm giá trị gia tăng cho nông dân.
Ứng dụng thực tế tại Vĩnh Long
-
-
Giữ nguyên vị ngọt, thơm.
-
Được thị trường Nhật, Hàn ưa chuộng.
-
-
Sấy mít Thái
-
Lát mít sấy giòn hoặc dẻo.
-
Thị trường nội địa và xuất khẩu đều chuộng.
-
-
Sấy chôm chôm, sầu riêng
-
Sản phẩm độc đáo, nâng cao giá trị.
-
-
Sấy trà và dược liệu
-
Lá dứa, lá sả, trà thảo mộc phục vụ tiêu dùng.
-
- Tham khảo máy sấy lạnh 50kg ENOAGRI tại đây
Máy sấy lạnh ENOAGRI – Đồng hành cùng nông dân Vĩnh Long
ENOAGRI là đơn vị chuyên cung cấp máy sấy lạnh uy tín, đã lắp đặt cho nhiều vùng trồng trái cây lớn ở miền Tây.
Ưu điểm của máy ENOAGRI:
-
Đa dạng dung tích: từ máy mini 5kg đến công nghiệp 200kg.
-
Tiết kiệm điện: công nghệ lạnh hiện đại.
-
Bền bỉ, dễ vận hành: thiết kế thân thiện, inox 304 an toàn.
-
Hỗ trợ trọn gói: lắp đặt, hướng dẫn, bảo hành 12–24 tháng.
📞 Hotline: 0987 024 690
🌐 Website: enoagri.com
Kết luận
Máy sấy lạnh tại Vĩnh Long là giải pháp tối ưu để nâng cao giá trị trái cây đặc sản như mít, xoài, chôm chôm, sầu riêng. Với công nghệ sấy hiện đại, sản phẩm giữ nguyên màu sắc, hương vị và dinh dưỡng, đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.
👉 Liên hệ ngay ENOAGRI – 0987 024 690 để được tư vấn dòng máy sấy lạnh phù hợp nhất cho vườn trái cây, hợp tác xã hoặc doanh nghiệp của bạn.
