Máy Sấy Thăng Hoa 10kg Enoagri: Giải pháp bảo quản tối ưu cho sản phẩm
Máy sấy thăng hoa 10kg Enoagri là một thiết bị sấy lạnh công nghiệp nhỏ gọn, được thiết kế đặc biệt để bảo quản tối đa chất lượng và hương vị tự nhiên của các sản phẩm như:
- Thực phẩm: Trái cây, rau củ, thịt, hải sản, nấm…
- Dược phẩm: Thảo dược, dược liệu…
- Sinh học: Mô, tế bào…
Tại sao nên chọn Máy sấy thăng hoa 10kg Enoagri?
- Công suất phù hợp: Với công suất 10kg, máy phù hợp với các cơ sở sản xuất quy mô vừa và nhỏ, hoặc dùng để thử nghiệm sản phẩm trước khi đầu tư máy lớn hơn.
- Chất lượng cao: Được sản xuất từ chất liệu inox cao cấp, đảm bảo độ bền và an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Hiệu suất cao: Công suất lớn, thời gian sấy nhanh, tiết kiệm năng lượng.
- Dễ sử dụng: Hệ thống điều khiển tự động, màn hình cảm ứng, dễ dàng vận hành.
- Linh hoạt: Có thể điều chỉnh nhiệt độ, áp suất và thời gian sấy để phù hợp với từng loại sản phẩm.
- Bảo hành: Được bảo hành chính hãng, đảm bảo quyền lợi cho khách hàng.
Thông số kỹ thuật
| · Kích thước phủ bì: DxRxC=1300x900x1500mm | ||||
| · Nguồn điện: 220/380V/50Hz | ||||
| · Dòng điện tiêu thụ lớn nhất: 12A | ||||
| · Môi chất lạnh: R407 hoặc R507 | ||||
| · Năng suất đông khô: 10 lít/mẻ | ||||
| · Áp suất làm việc: 100 Pa | ||||
| · Trọng lượng: khoảng 200kg | ||||
| · Khay: 400x700mm | ||||
| · Số lượng khay: 4 chiếc/bộ | ||||
| · Khoảng cách khay: 60 mm | ||||
| · Tổng diện tích khả dụng: >1 m2 | ||||
| · Nhiệt độ khay hoạt động: (-)30˚C đến 70˚C | ||||
| · Nhiệt độ bộ ngưng băng thấp nhất: (-)40˚C | ||||
| · Độ chính xác nhiệt độ: ± 2˚C | ||||
| · Bơm chân không 2 cấp, vòng dầu | ||||
| · Giải nhiệt máy nén: gió | ||||
| · Nguồn nhiệt: Điện trở | ||||
| · Truyền nhiệt gián tiếp qua dung môi glycol | ||||
| · Hệ thống điều khiển: MCU, cảm ứng, Tiếng Việt | ||||
| · Tính năng: Tự động hoàn toàn quá trình sấy | ||||
| Nguồn gốc, xuất xứ: | ||||
| · Bơm chân không: Trung Quốc | ||||
| · Máy nén: Tecumshel – Pháp | ||||
| · Bơm tuần hoàn: Wilo – Hàn Quốc | ||||
| · Màn hình: HMI 7inh | ||||
Ưu điểm của sản phẩm sấy thăng hoa
- Giữ nguyên màu sắc, hương vị và chất dinh dưỡng: Sản phẩm sấy thăng hoa giữ được gần như 100% các đặc tính ban đầu.
- Giữ nguyên cấu trúc: Sản phẩm giữ nguyên hình dạng ban đầu, không bị co rút hoặc biến dạng.
- Thời gian bảo quản lâu: Sản phẩm sấy thăng hoa có thể bảo quản được lâu hơn nhiều so với các phương pháp sấy truyền thống.
- Tiện lợi: Sản phẩm sấy thăng hoa có thể dễ dàng phục hồi lại trạng thái ban đầu bằng cách thêm nước.
- An toàn vệ sinh: Quá trình sấy thăng hoa diễn ra ở nhiệt độ thấp, không tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển.
Ứng dụng của máy sấy thăng hoa 10kg Enoagri
Máy sấy thăng hoa 10kg Enoagri có rất nhiều ứng dụng trong các lĩnh vực khác nhau, như:
- Ngành thực phẩm: Sấy khô trái cây, rau củ, thịt, cá, cà phê, sữa…
- Ngành dược phẩm: Sấy khô thảo dược, dược liệu…
- Ngành sinh học: Sấy khô mô, tế bào…
So sánh với các phương pháp sấy khác
| Tính năng | Sấy thăng hoa | Sấy nóng | Sấy lạnh |
|---|---|---|---|
| Chất lượng sản phẩm | Cao nhất | Trung bình | Tốt |
| Thời gian bảo quản | Lâu nhất | Trung bình | Tốt |
| Chi phí | Cao nhất | Thấp nhất | Trung bình |
| Năng lượng tiêu thụ | Cao | Trung bình | Thấp |
Kết luận:
Máy sấy thăng hoa 10kg Enoagri là một lựa chọn tuyệt vời cho các cơ sở sản xuất quy mô vừa và nhỏ. Với những ưu điểm vượt trội, máy sấy thăng hoa giúp bạn bảo quản tối đa chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu của thị trường ngày càng cao về các sản phẩm thực phẩm sạch và an toàn.
Bạn có muốn tìm hiểu thêm về các loại máy sấy thăng hoa, cách chọn máy sấy phù hợp hoặc các ứng dụng cụ thể của công nghệ này không?
Để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi:
- Website: https://enoagri.vn/
- Hotline: 0987.024.690
- Địa chỉ: 77/2a Lê Văn Khương, Phường Hiệp Thành, Quận 12, TPHCM
Lưu ý: Thông tin chi tiết về sản phẩm và giá cả có thể thay đổi tùy thuộc vào thời điểm và chính sách của công ty.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.