Sấy rau ngò bằng máy sấy lạnh ENOAGRI – Giữ màu, giữ mùi, giữ giá trị
Công dụng nổi bật của rau ngò
Không chỉ giúp món ăn thêm dậy mùi và hấp dẫn, rau ngò còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
- Thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ đào thải độc tố qua tuyến mồ hôi
- Cải thiện tiêu hóa, giảm đầy hơi, ăn không ngon
- Giúp hạ sốt nhẹ, giảm cảm lạnh hiệu quả
- Có tác dụng lợi tiểu, giảm viêm và làm đẹp da
- Là nguồn cung cấp vitamin A, C, K cùng khoáng chất cần thiết
👉 Với các công dụng kể trên, rau ngò không chỉ được dùng trong nấu ăn mà còn là nguyên liệu tiềm năng cho ngành chế biến dược liệu và gia vị khô.
📖 Nguồn tham khảo: Nhathuocankhang.com – Ngò rí và công dụng sức khỏe
Vì sao nên sấy khô rau ngò?
Rau ngò tươi rất nhạy cảm với nhiệt độ và môi trường, thường héo và mất mùi sau 1–2 ngày. Sấy khô là phương pháp giúp bảo quản lâu dài, nhưng nếu không đúng cách thì rau dễ bị đổi màu, mất hương và giảm chất lượng dược tính.
Máy sấy lạnh ENOAGRI giúp khắc phục hoàn toàn nhược điểm đó nhờ công nghệ sấy ở nhiệt độ thấp (25–50°C), khí lạnh tuần hoàn và tách ẩm hiệu quả.
Ưu điểm khi sấy rau ngò bằng máy sấy lạnh ENOAGRI
- Giữ màu xanh tự nhiên của lá, không bị úa vàng
- Giữ trọn mùi thơm tinh dầu, không mất mùi như phơi nắng
- Lá khô đều, không cháy cạnh, không co rút
- Thành phẩm đạt chuẩn đóng gói, nghiền bột, xuất khẩu
Ứng dụng sau sấy
Rau ngò khô sau khi sấy có thể được sử dụng để:
- Gia vị cho bếp ăn, mì gói, nước dùng khô
- Nghiền thành bột phối trộn làm thực phẩm chức năng
- Đóng gói nguyên lá xuất khẩu
Liên hệ ENOAGRI để tư vấn máy sấy lạnh phù hợp
Bạn đang cần máy sấy lạnh để sấy rau thơm, dược liệu, hoặc các loại nông sản cần giữ màu – giữ mùi? ENOAGRI sẵn sàng đồng hành và thiết kế giải pháp theo nhu cầu thực tế của bạn.Tham khảo máy sấy lạnh 20kg
- Hotline: 0987 024 690
- Email: enoagri.info@gmail.com
- Website: https://enoagri.com
